Kategorie: Fleur de Sel

Fleur de Sel. Die Salzblume. Von Hand von der Wasseroberfläche abgeschöpft, bevor sie überhaupt die Chance hat, gewöhnlich zu werden. Feiner, weicher und ehrlich gesagt: too good für den Standard-Streuer.

Bei uns bekommt diese Salzblume noch einen drauf. In kleinen Chargen mit echten Zutaten veredelt, nicht einfach nur trocken drübergestreut. Für alle, die auf ihrem Teller etwas Besonderes wollen, ohne Chichi, aber mit Charakter.